Pul Biber:
Taze biberlerin kurutulup ince pul haline getirilerek güneşte kurutulmasıyla elde edilir.
Pul Biber İpek:
-Metabolizmayı hızlandırır ve bağırsak sorunlarını giderir.
-Hazımsızlığı giderir ve vücuttan gaz atımına yardımcı olur.
-Çorbalarda, kebaplarda, salatalarda ve arzu edilen bütün yemeklerde, güveçlerde ve soslarda kullanılır.