Karnıyarık Otu Tozu (Psyllium Husk Powder) 100 g

Karnıyarık otu olarak da bilinen psyllium husk, Akdeniz, Asya ve Kuzey Afrika’da yetişen çok yıllık bir bitkidir.

Hindistan ve diğer Asya kıtalarında yaygın olarak bulunan ‘Plantago ovata’ ağacının kabuğundan elde edilir.

Psyllium husk, bir müshildir. Diğer bir deyişle bağırsaklardaki suyu emer, dışkılamayı çok kolaylaştırır. Bunun yanı sıra şişliği arttırmadan düzenliliğin artmasına yardımcı olur. Kabızlığı gidermek için bir kez kullanılabilir veya genel sindirim sağlığını geliştirmek için düzenli olarak kullanılabilir. Karnıyarık otu faydaları için obez ve aşırı kilolu kişilerde yapılan bir araştırmada 6 hafta kadar kısa bir süre boyunca kolesterol seviyelerini düşürdüğünü bulunmuştur.

Karnıyarık Otu Tozu-Psyllium Husk Powder Kullanım Alanları:

Psyllium husk powder bir bardak kaynamış suya 1 ila 2 yemek kaşığı ilave edilerek içilebilir. Ancak aşırı şişmeye neden olmamak için bol su içmeniz önerilir. Bu bitki jelatinimsi bir kıvama ulaşabilir ve çeşitli meyve suları ile tüketilebilir. Glutensiz ekmek yaparken ekmeğin daha yumuşak olmasını istiyorsanız hamur karışımına bir miktar ingro psyllium husk powder ekleyerek daha yumuşak kıvamlar elde edebilirsiniz.