Zahter Kekik 100 g

 

Zahter otu dağ kekiği olarak bilinen bir bitkidir. Kokusu kekik kadar keskin ve acı olduğundan dolayı çoğu zaman kekikle karıştırılabilir. İki farklı türü olan zahterin biri yaz mevsiminde diğeri ise kış mevsiminde yetişmektedir. İkisi de birbirinden farklı olan bu bitki türü sağlığa çok faydalı olarak bilinmektedir.

  ZAHTER ÇAYI NASIL YAPILIR? Çay süzgecinin içine bir tatlı kaşığı kadar zahter ekleyip, üzerinden bir bardak sıcak su dökün. Sonra bardakta zahter aromalı olarak hazır olan bu suyu dökün. İkinci kez aynı süzgeçten tekrar sıcak suyu dökerek çayınızı hazırlayınız. İlk suyu dökmemizin nedeni, bitkinin ilk su ile temizlenmesini sağlamaktır.