“Dinginliğin Yağı” olarak bilinen Vetiver, çimen ailesinden Vetiveria Zizanoides bir Hint bitkisidir. Tatlı odunsu, karamelimsi ve dumansı bir aromaya sahiptir. Günümüzde parfümlerin çoğunda alt nota olarak kullanılır. Uçucu yağ özü bitkinin köklerinin distilasyonu yöntemi ile elde edilir, yoğun kıvamlı bir yağdır.
Sıcak havalarda suyla serpilerek enfes bir koku verirler. Poşetlerde kullanılan kök, Hint muslinini güvelerden ve böceklerden korur. Java’da kök, yüzyıllardır dokuma paspaslarda kullanılmışken, Haiti’deki yerliler çimenli kısımları sazdan çatıları için kullanmışlardır. Parfümlerde fiksatif olarak kullanılır.